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      【喜訊】長白甘泉榮獲“食品界奧斯卡獎”—iTQi風味絕佳二星獎章

      近日,iTQi(國際風味暨品質評鑒所)傳來喜訊,雅客長白甘泉憑借過硬品質斬獲iTQi風味絕佳二星獎章。這是繼上月獲得蒙特獎金獎后,長白甘泉所獲的又一國際大獎。

      iTQi總部設在比利時布魯塞爾,系國際領先的、基于首席廚師和侍酒師的美食與飲品的評鑒機構,評委多為米其林高級廚師和品酒大師,系美食界權威的意見領袖,有“食品界的奧斯卡”之稱。




      iTQi的評鑒過程很嚴格,整個過程在比利時經濟事務部的監督下進行,所有產品一律接受評委的盲測,任何產品包裝和關于產品身份的指示均不會給出。每位評委對其品嘗的產品進行感官分析,并就產品帶來的總體美食愉悅程度及視覺、嗅覺、質地、味覺和入口感受等,給產品打分。



      雅客長白甘泉最終以綿軟甘甜,飲后回甘的獨特口感,征服了這些苛刻挑剔的評委,獲得了業內專業人士的認可。


      此次,雅客長白甘泉能以高分斬獲大獎,離不開其過硬的水質。其水源地位于世界三大黃金水源地之一的長白山安德泉,其水質特點是高偏硅酸、低硬度、天然弱堿性,更適合身體需要,適合長期飲用。


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